曾火爆一时,一斤上百元,农民种后却说:“理想很好现实很残酷”

 行业动态     |      2020-07-08 13:21

对于一种新奇的事物,人们往往是有关注度的,就像网红一样,吸引不少人的目光。曾经很多的东西都有这样的经历,但在经历过之后,却是一片狼藉,真正能够持续发展的不多。例子不少,在现实中也很多,有时候农民也会有疑惑,明明会想到最差的结果,却总想着好的方面想,理想很好可现实却很残酷。

今天咱们就来说一种农作物,曾火爆一时,一斤上百元,农民种后却说:“理想很好现实很残酷”。

这就是芡实,也被叫做鸡头米,是睡莲科的一种水生草本植物。记得在多年之前,江南的很多旅游地区都在宣传自己的特色产品,其中鸡头米也是一种宣传的农产品。因为它生长在水里,不耐寒也不耐旱,尤其像水域少的地区是比较少见的。这也是江南的一些旅游景点拿它当作特色农产品进行推广的一个因素,因为少见而新奇,因为新奇而会吸引人们的目光。作为一种特色的农产品它的优势还是不小的,尤其是它的药用价值,有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用,有着水中人参和水中桂圆的美誉。

被人们当作一种天然的滋补品,曾经在江南地区有很多的野生芡实,通过宣传之后,突然之间变得火爆起来了。一些当地的农民也开始尝试种植芡实这个品种了,在旅游景点的特色产品区,一斤晒干的鸡头米可以卖到100元,一亩可以产干芡实60斤,去除人工以及租地的成本,利润在3000元左右。不过芡实在采摘的时候是非常麻烦的,不能让它坏掉,所以一般在当天的一大早就要去采摘它的果实,然后在一天内把它们全部剥离到,要是不剥出里面的芡实的话,可能就会出现腐烂的情况了。然后就是晒干,经过晒干后还需要拿剪刀一颗颗地剪去硬壳,最后才能得到成品的芡实。

在外行人看来,操作芡实就比较的麻烦,其实比想象的还要麻烦多了,尤其芡实果实外面全是小刺,采摘和剥离的时候就要特别的小心。在江南地区,芡实成熟的时间一般在10月-11月之间,这时候清晨的气温也比较低了,要是长时间在水里干活,人身体也受不了。不过在芡实最为火爆的时候,100元一斤的价格,让很多的农民感受到了种植它的利润,持续的在种植。但后来却让农民也感受到了一次什么叫做网红掉价的速度。

由于种植的面积不断的扩大,光靠旅游区的出售已经消化不了芡实的产量了,所以只能寻求一些加工企业的收购,但他们的收购价格却是非常低的,一斤20-30元,同意就收走,要是不同意,加工企业就去下一家了。虽然一些农民也知道芡实的根也可以卖钱,可在旅游区人们对于芡实的根茎却是一点也不了解,所以农民也非常的无奈。真的是理想很好,现实很残酷。如今已经有不少种植芡实的塘口被荒废掉了,辛苦不说主要挣不到钱。不知道您有吃过芡实吗?期待您的留言和转发。